Con el objetivo de mejorar la atención que se ofrece en los establecimientos gastronómicos de la ciudad, la mañana de este lunes se llevó a cabo el curso “Servicio en Mesa” en las instalaciones del restaurante El Granero, informó Mara Valenzuela, titular del área de Turismo de IDEA Delicias.
La capacitación fue promovida por la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Chihuahua, en coordinación con IDEA Delicias y representantes del sector hotelero y restaurantero, como parte de las acciones encaminadas a elevar la calidad de los servicios turísticos en el municipio.
Durante la jornada, los participantes recibieron conocimientos y herramientas relacionadas con la introducción al servicio en mesa, presentación personal, ética profesional, montaje de mesas, técnicas de atención, protocolo y etiqueta.
Mara Valenzuela destacó que este tipo de cursos permite profesionalizar al personal de restaurantes y otros establecimientos, al brindarles las habilidades necesarias para ofrecer una atención de mayor calidad y generar experiencias satisfactorias para los clientes.
El curso inició durante la mañana y concluyó a la una de la tarde en el restaurante El Granero, donde se reiteró el compromiso de continuar impulsando capacitaciones que fortalezcan al sector gastronómico y mejoren la atención que reciben los habitantes y visitantes de Delicias.
